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天空のセラピストのブログ
ビューティー
投稿日：2026-06-15 09:57:25.0
- 枇杷（びわ）の話
皆さんこんにちは♪
枇杷（びわ）ってご存じですか？
びわ（枇杷）は、初夏の訪れを告げる上品な甘さとみずみずしさが特徴の果物です。◎旬と産地
旬の時期: ハウス栽培のものは1月～4月頃から、露地栽培のものは5月～6月頃に出回ります。
主な産地: 日本最大の産地は長崎県で、全国シェアの約3割を占めています。次いで千葉県（南房総市など）も有名な産地です。
◎栄養と効能
β-カロテン: ピーマンやトマトを上回るほど豊富に含まれ、粘膜の健康維持や生活習慣病の予防に役立つとされています。
クロロゲン酸: 強力な抗酸化作用を持つポリフェノールの一種で、老化防止への期待もされています。
びわの葉: 昔から民間療法（びわの葉療法）として、煎じてお茶にしたり患部に当てたりして利用されてきました。
北海道では屋外でびわの木を見かけることはまずありません。
それには、びわのデリケートな性質が関係しています。
◎北海道でびわが見られない理由
寒さに弱い: びわはマイナス2～3度を下回ると実が育たなくなります。特に冬に花を咲かせ、小さな実の状態で越冬するため、北海道の厳しい寒さでは春を待たずに実が枯れてしまいます。
北限は千葉県: 一般的に路地栽培（屋外での栽培）の北限は千葉県とされており、それより北の地域では栽培が非常に難しいとされています。
北海道の初夏は、びわの代わりにハスカップやさくらんぼが主役になりますが、たまにはお取り寄せで九州や千葉の初夏の味を楽しむのも贅沢ですね。
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