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カラダファクトリー 用賀店のブログ

プライベート
投稿日:2026/7/20
【カルシウム!】
こんにちは!
カラダファクトリー用賀駅前店です!

本日は日本人に不足しがちと言われているミネラルの一種カルシウムについて紹介していきます!
丈夫な歯や骨を作り、筋肉とと神経の働きをサポートします。
カルシウムは体内に最も多く存在するミネラルで、その約99%が骨や歯に存在します。残り1%は血液や筋肉に存在し、血液の凝固や筋肉の収縮、神経の興奮を抑えるなどの生命維持に不可欠な役割を担っています。
カルシウムの働きと摂取のポイント
カルシウムの1日あたりの食事摂取基準(推奨量)は、成人男性で650~800mg、成人女性で600~650mg(年齢により異なる)とされています。
不足すると骨がもろくなる原因(骨粗鬆症など)になりますが、一方でサプリメントなどで過剰に摂取すると、腎臓結石や鉄・亜鉛など他のミネラルの吸収阻害を引き起こすことがあるため注意が必要です。

効率的な摂取源: 吸収率と含有量に優れているのは牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品です。また、骨ごと食べられる小魚(煮干しやしらす)、豆腐や納豆などの大豆製品、小松菜などの葉物野菜にも豊富に含まれています。

吸収を助ける栄養素: カルシウムは単体では吸収されにくいため、腸管でのカルシウム吸収を促進するビタミンD(きのこ類や魚類)や、骨への定着をサポートするビタミンK(納豆や緑黄色野菜)と一緒に摂るのが効果的です。
吸収を妨げるもの: ほうれん草に含まれる「シュウ酸」や、インスタント食品・スナック菓子に含まれる「リン」は、カルシウムの吸収を阻害することがあります。

カルシウムを最も効率よく、かつ手軽に多く摂れる食品は「牛乳や乳製品」です。吸収率が約40%と非常に高く、コップ1杯(200ml)で約220mgのカルシウムが摂取できます。

乳製品以外にも、以下のような食品を組み合わせると1日の推奨量(650~800mg)を達成しやすくなります
骨ごと食べられる魚介類:ししゃも(3尾で約158mg)、さくらえび、イワシの缶詰など。
大豆製品:木綿豆腐(半丁で約120mg)、納豆など。吸収率も乳製品に次いで優れています。
野菜・海藻類:小松菜(1/4束で約119mg)、ひじき、わかめなど。

これらを摂取することで丈夫な体を作り上げることができます!
積極的に摂っていきましょう!!
本日もみなさまのご来店お待ちしております(*^-^*)

【カルシウム!】_20260720_1
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