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ビューティー
投稿日:2022/9/22
がんリスクを高める飲み物!?


がんリスクを高める飲み物!?_20220922_1

夜な夜な美容パトロールをしていたら、ある記事が目に止まりました。


「普段飲んでいる飲み物の温度に応じて食道がんのリスクが上昇する」

というもの。


実際にイラン北東部で5万人を対象に行われた研究では、

【70度を超える熱いお茶を飲む人は、65度を下回るぬるいお茶を飲む人より、食道がんの罹患率が8倍高かった】

という結果が出ているそうです。


また、動物実験でも、65度以上の水をマウスに投与すると食道がんが発生したと・・・。



その後さらに調べてみると、食道がんと熱い飲み物の関係性は数多くの研究で発表されていました。

また、WHOの付属研究機関である国際がん研究機関(IARC)でも、非常に熱い飲み物(65度以上)は【グループ2A】(ヒトに対しておそらく発がん性がある)

↑に分類されていました(◎_◎;)

しかもこの発表は2016年のこと!!


喫煙者や飲酒量が多い人はがんリスクが高まりますが、熱い飲み物もIARCが調査結果をもとに発表していたとは(°o°;;)!!

この6年間、ぜんぜん知りませんでした・・・。


理由はまだはっきりとは分かっていませんが、

熱い飲み物が食道の内側の膜を損傷→損傷した膜の修復作業で細胞分裂が繰り返されてがんになりやすくなるのでは?という説があるそうです。
(ダイヤモンドオンライン参照)



ちなみに、一時期マテ茶やコーヒーが発がん性があるのでは?と何かの記事にありましたが、

IARCは「コーヒー」及び「マテ茶」を【グループ3】(ヒトに対する発がん性について分類できない)と発表しています(^^)
(良かった~)



これだけでなく、WHOのホームページにはさまざまな実験結果や報告書、健康に関わる情報が盛りだくさんでなかなか眠れませんでした。笑


興味がある方はぜひ見てみてください♪



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