ルミクスダツモウサロン ラココ シズオカモディテン
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ラココ 静岡モディ店(LACOCO)のブログ
ビューティー
投稿日:2025-06-29 21:48:07.0
- 酵素について
- こんにちは!
静岡モディ店村田です。
今回は酵素についてお話ししていきますね!
「酵素」とは、主にたんぱく質で構成されており、人間や動物、植物などすべての生き物が生きていくうえで必要な、消化・吸収・代謝などの化学反応を促進するものです。
私たちの体の中にはおよそ5000種類の酵素があるといわれていますが、各酵素は一つの働きのみをするスペシャリストであり、大きく「消化酵素」と「代謝酵素」に分けられます。
消化酵素は食べた物を分解して、体に吸収しやすいようにする酵素です。
消化酵素は、炭水化物(でんぷん)を分解する「アミラーゼ」、たんぱく質を分解する「プロテアーゼ」、脂肪を分解する「リパーゼ」、核酸を分解する「ヌクレアーゼ」などに分類されます。
なお、私たちの唾液の中にはでんぷん分解酵素である「アミラーゼ」が、胃液の中にはたんぱく質分解酵素の「ペプシン」が、すい液の中には脂肪分解酵素の「リパーゼ」が含まれています。
消化酵素以外のもので、体内に吸収された栄養素を体の細胞に届ける酵素が代謝酵素です。
新陳代謝や血液循環の促進、免疫力アップ、老廃物の排出など、生命活動のすべてに関係しています。
酵素の働きは、年齢を重ねるごとに減退していきます。
加齢によって食事の量が減ったり、油っこいものを食べると胃がもたれやすくなったりするのは、消化酵素の力が弱まったためといわれています。
代謝酵素も年齢とともにその力が弱まり代謝が衰えるため、若い頃と同じ食事量でも太りやすくなったり、肌が荒れてしまったりします。
また、酵素をスムーズに働かせるために必要なのが「ビタミン」や「ミネラル」です。
特に、ビタミンB群はエネルギーの代謝や神経伝達に関与するため、非常に重要ですよ。
ビタミンやミネラル不足になると、代謝酵素がスムーズに働かなくなり、エネルギー生産や代謝の低下につながってしまいます。
それによって疲れやすさや体調不良、肌荒れなどを引き起こすとされていますのでしっかり摂取していきましょう。
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ラココ 静岡店
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