ボディデザイン レフア
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レフアのブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-01-27 17:50:17.0
- 【薬膳を摂って，心も体もリセット！】
- 薬膳についてお話しします！
薬膳の定義は「中医学の考えに基づいて考えだされた食事」で、季節やその日の自分の体調にあったものを飲食すること。
寒い日に生姜湯を飲むといい、というのはまさに薬膳の考えです！
作ることにこだわらなくても、その日の自分の体調や季節を考慮していれば、外食でもお惣菜でもお茶でとりいれてもOK。
薬膳講師の私も作るのが面倒くさい～なんて日常茶飯事のことで、そんな時は外食やお惣菜を薬膳目線で選んでいます。
（スープストック大好き！何を食べたらいいか悩んだ時はスープやお味噌汁などの汁物とお米を選ぶと◎）
もっと気軽に考えると、薬膳は洋服のコーディネートと似ていると私は思っています。朝1分で心も体もリセット！薬膳講師おすすめ、中医学に基づく「朝のご自愛（セルフケア）」ごはんは食べた方がいい？食べない方がいい？
朝ごはんに関しては色々な情報がありますが、薬膳のベースになっている中医学（中国伝統医学）では「朝ごはんこそ食べましょう！」という考え方です。
なぜかというと、中医学においての養生時計の子午流注（しごるちゅう）では、朝の7時～9時は1日の中で最も消化がスムーズにしやすい時間といわれているからです。
つまり、他の時間よりもこの時間に飲食をした方が食べた物を栄養に変えやすいということ。
皆さんも薬膳を摂って心も体もリセットして下さい♪
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