健美院のブログ
プライベート
投稿日:2026-05-13 16:28:57.0
- いつもの食事に+α【生姜編】
- こんにちは!
日本食の下ごしらえといえば、【生姜】ですね。
チューブタイプやパウダータイプ、ふりかけるタイプなどもありますが…
当たり前に日頃使っている生姜ですが、
美味しいなーとか、なんとなく身体にいいなというイメージだけで
使っていませんか?
一度、どのような成分・効能があるのか再確認してみましょう!!
↓↓↓
・体を温める、冷え性改善: 血行を促進し、新陳代謝をアップさせる。
・免疫力アップ、風邪予防: 白血球を増やし、殺菌・抗ウイルス作用で喉の痛みや風邪の初期症状を和らげる。
・胃腸の調子を整える: 胃液の分泌を促し、消化・吸収を助け、食欲増進や吐き気を抑える。
・炎症・痛みの抑制: 関節痛や慢性的な腰痛、アレルギーの緩和。
・ダイエット・美容効果: 発汗作用と代謝向上による脂肪燃焼サポート。
・殺菌作用: 食中毒の予防(お寿司のガリなど)。
生姜は強力な血行促進作用で体を温め、冷え性改善、免疫力向上、風邪予防、さらには胃腸の働きを整えて吐き気を抑える効果があります。
生の生姜の場合、「ジンゲロール」により殺菌・炎症抑制、加熱/乾燥した生姜は「ショウガオール」により内側から強い温め効果を発揮します。
こんなに凄い食べ物なのに、摂らずにはいられないですよね……?
お肉の下味や、スープ、ちょっとした味付けに、【意識的に】加えてみてください!!
今日も良い日になりますように.。
投稿者
九万田 しの
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