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整体院 和みのブログ
プライベート
投稿日：2024-01-13 13:44:53.0
- レンジで簡単！！玉ねぎ丸ごとスープ（＾＾）ｂ
- 皆様こんにちは！！成人式が終わって絶賛お正月気分の別所です（＾＾）ｖ
仕事はもちろん通常モードでやっていますが、成人式前のプレッシャーから解放された今！！
身も心も軽やかでやっと新年になったことを実感しています（笑）
二日間で１００人以上のお嬢様の着せ付けを（もちろん私一人ではなく沢山の着付け師）
させていただき。晴れやかなお嬢様たちの笑顔を見て、頑張ってよかったと
心から思います。
さてさて。。。今回の内容は、手軽で簡単レンチンシリーズ第二弾です！（＾＾）/
「レンチンで簡単！美味しい！玉ねぎ丸ごとスープ」
新玉ねぎの出回る季節が一番おいしいけど、私は新玉ねぎじゃなくても大好きで寒い冬は特によく作ります。
※ 材料 【1人分】
ソーセージ 2本 (ベーコン2～3枚でも可 量はお好みで)
玉ねぎ 1個
かつお節 1/2袋(2g)
☆ スープ
水 200cc
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
※ 作り方
1 ソーセージは斜め1cm幅に切る
2 新玉ねぎは上下を少し切り落とし、根の方に十字に切り込みを入れる
※切り込みの深さは好みだけど私は1/3～1/2ぐらいまで深く入れると火の通りも味の染み込みも
良いと思います
3 大きめの耐熱容器に☆を入れて混ぜ、新玉ねぎ、ソーセージを加える。ふんわりとラップをし、
600Wのレンジで10分加熱する
※加熱途中で取り出して上下を裏返すと中までしっかり火が通る
4 器に盛り、かつお節をのせる
お好みで食べる時に黒コショウをかけても美味しいです！！
簡単で美味しいので是非お試しあれ～～～～（＾＾）/
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