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ココリラ(cocorela)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-10-28 16:07:54.0
- 旬の野菜♪
- こんにちは、森脇です(^^♪
そろそろ旬の時期になっていく、ブロッコリー(^^)
森脇の好きなお野菜の１つでもあります！
最近、物価高騰とも相まって、スーパーに並んでいるブロッコリーが
300円代超えていて衝撃を受けていました…
もはや高級食材…
これから旬の時期になるので、少しは手に取れやすくなるかなと思っています！
ブロッコリーは栄養素が豊富です！
たんぱく質、食物繊維、ミネラル、ビタミン、フィトケミカルといった成分が
バランスよく含まれているので、とってもオススメですよ！
●血圧を抑え、むくみを解消してくれる、カリウム
●ウィルスや菌から体を守り、免疫を高めてくれる、ビタミンC
●健康な骨を維持してくれる、ビタミンK
●体内でビタミンA変換することで効果的に働く、β‐カロテン
●抗酸化採用のある、スルフォラファン
旬な食材は旬な時に食べるのが1番！
ぜひ、食事に取り入れてみてはいかがですか？
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