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シェノン(CHAINON)のブログ
ビューティー
投稿日：2026-05-03 10:00:00.0
- 野菜を先に食べると、なぜ良いの？
- こんにちは♪
小顔サロンCHAINON【シェノン】のマユミです。
「野菜から先に食べると良いですよ」と聞いたことはありませんか？
なんとなく体に良さそう…と思っていても、
なぜ良いのかまでは知らない方も多いかもしれません。
野菜を先に食べる一番の理由は、食物繊維が豊富だからです。
食物繊維は、食べたものの吸収をゆるやかにしてくれる働きがあると言われています。
そのため、最初に野菜を食べることで、
その後に食べるごはんやパン、麺類などの糖質が急激に吸収されにくくなり、血糖値の急上昇を抑えるサポートにつながります。
血糖値が急に上がると、体に負担がかかりやすく、
糖化といって、お肌の老化につながる原因のひとつになることもあります。
つまり、野菜を先に食べることは、
・体にやさしい食べ方
・太りにくい食べ方
・お肌を守る食べ方
とも言えるかもしれません。
さらに、野菜を先に食べることで満腹感も得やすくなり、食べすぎ予防にもつながります。
毎日の食事で難しいことをしなくても、
「まず野菜から食べる」だけなら始めやすいですよね。
美容も健康も、毎日の小さな積み重ねが大切です。
ぜひ今日の食事から、意識してみてくださいね♪
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小顔サロンCHAINON シェノン
～若々しい立体的な小顔へ～
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