ルシードスタイル バレッタ(LUCIDO STYLE BARRETTA)のブログ
プライベート
投稿日：2021/5/18
- おいしいっ(*^O^*)
こんにちは！
スタイリストの小川です(*｀ω´*)
わたしが最近はまってる
お料理のご紹介(*^O^*)笑
どーーん！
新玉ねぎのまるごとコンソメスープです(´- `*)
玉ねぎの頭とおしりをきりおとして、
レンジでチン！
鍋にオリーブオイルでベーコンをいためて、
チンした玉ねぎも少し焦げ目をつけます！
少し焦げ目がついたら
玉ねぎが3分の2浸かる位まで水をいれて
コンソメのキューブを入れます。
キューブが溶けて、味が馴染んで
玉ねぎが少しとろっとするくらいまで
コトコト煮込みます
器にもってお好みでブラックペッパー、パセリなどを
パラパラふりかけて完成！
ちょーー簡単！
なのにちょーー美味しいです！笑
新玉ねぎがある今の時期だけの
贅沢な食べ方です(*´-`)
おすすめなのでぜひo(^o^)o
ではではっ(*｀ω´*)
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