ボニークチュール
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ボニークチュール(BONNY COUTURE)のブログ
仕事の出来事
投稿日：2023/10/31
- 中国ら上海で食べたもの
- #神戸美容室ボニークチュール
#神戸住吉美容室ボニークチュール
みなさん、こんにちは！
前回のブログがらかなり更新が遅れてしまい
お久しぶりでした…
さて、前回のブログは上海に渡航した様子を
ブログに書きましたが、
毎回仕事とはいえ
短い隙間時間に連れて行ってもらえる
食事が唯一の楽しみです。
上海！と言えば『上海蟹』
人生初の上海蟹を頂き、感動しました！
これは本当に美味しかった！！
みなさんの中で中国料理を食べた事のある方は
いらっしょいますか？
中華料理と中国料理は
実は違います。中華料理は日本人の口に合うように
作られたもの。
なので…こういった珍しい料理はなかなか
口に運ぶことはないと思います。
↑これは鴨肉の鍋です。
これがまた超美味！本当に美味しいんです(^^)
そしてコレは川魚と春雨をあえた物。
上には大量の唐辛子が乗っており
食べたら顔面から汗がファイヤー！
ですが、めちゃくちゃ美味しい味付けで
箸が止まりません！
一期一会の中国料理ですから、
これはもう次、いつ出会うか分からないので
とにかく何でも食べるスタンスです（笑）
コチラはローカルフード
焼きうどんの上に焼いた豚が乗ったもの。
麺が美味しくてこれまた箸が止まりません。
豚肉の質も柔らかくて
中国の畜産のレベルの高さを感じます。
実際に色んな国に足を運んで
本場の料理を食べたりして、
思ってたのと違う味や、勝手な固定観念ってあると思います。
特に中国に対しては色んな事に
ネガティブな印象を持っている人の話を
良く聞きますが…
こんなにも日本の文化が好きで、情熱的な国民って
いないくらい中国は魅力に溢れて
病みつきになる事間違いありません。
百聞は一見にしかず！
一度でも中国に行かれる事をオススメします！！
ありがとうございました！
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