メイヘア(May Hair)のブログ
プライベート
投稿日：2020/3/17
- 大むら食堂で働いていた私がおすすめする中華の食べ方
- 昨日の休みに近所の大むら食堂に行ってきました
学生の頃こちらのラーメン店で４年近くアルバイトをしていたので
こちらの中華は勝手に知り尽くしているつもりです
今回注文したのはランチメニューで絶大な人気を誇る
Aセットをお願いしました
セットについてくる半中華です
安定の太麺に背脂が絡まり合って最高です
大むらのテーブルには様々な調味料が配置してあります
・ブラックペッパー(グラインド)
・ホワイトペッパー
・フライガーリック
・ラー油
・らーめん醤油
・酢
・醤油
皆さん思い思いの調味料を使うかと思います
色々と試してみた結果私が一番美味しかったのは
・ブラックペッパー
・フライガーリック
・ラー油
これらのミックスが私がおすすめする食べ方になります
ちなみに注文時は
・大油
・太麺
になります
いかがだったでしょうか
是非大むら食堂に行った際には
絶品中華を堪能してみてください◎
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