チョキペタ 喜連瓜破店のブログ
プライベート
投稿日：2026/7/13
- グツグツの誘惑！今日のランチはピリ辛韓国スープ
- みなさん、こんにちは！
今日のランチは、無性に辛いものが食べたくなって、大好きな韓国料理屋さんへ行ってきました。
運ばれてきた瞬間から、目の前でグツグツ、アツアツと音を立てる真っ赤なスープ！
このビジュアルだけで、すでにテンションは最高潮です。
＼ 本日の主役はこちら！ ／
大きな土鍋（トゥッペギ）にたっぷり入った、ピリ辛の絶品スープ。
中を覗いてみると……
とろ～り生卵： スープの熱で絶妙に固まっていくのを育てるのが楽しい！
ちぢれ麺： 旨味たっぷりのスープがしっかり絡んだラーメン（サリ麺）が隠れていて、ボリューム満点。
シャキッとしたネギ： 食感のいいアクセントになっています。
スープを一口すすると、ただ辛いだけじゃなく、魚介や大豆の深いコクと旨味が口いっぱいに広がります。
スープと白米の無限ループ
韓国風のステンレスのお茶碗に盛られた白米が、これまたこのスープに合わないわけがありません。
私流の食べ方
まずは麺をツルツルっと楽しんでから、後半はスープをご飯にかけたり、なんならご飯をスープにドボンと投入してクッパ風に。
卵を崩すとマイルドに味が変化して、最後までスプーンが止まりませんでした！
空っぽの卵の殻が物語るように（笑）、自分で卵を割り入れるスタイルなのもライブ感があって良かったです。
すっかりお腹も満たされて、じんわり汗をかくほど体もポカポカに温まりました。やっぱり、元気を出したい時の韓国料理は裏切らないですね！
みなさんは最近、どんな美味しいものを食べましたか？
おすすめの韓国料理のメニューがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね。
それでは、また次回の更新でお会いしましょう！
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