セイタイ・コツバンキョウセイ カラダファクトリーヨウガテン
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カラダファクトリー 用賀店のブログ
プライベート
投稿日：2026-06-14 17:00:00.0
- 食欲のしくみ
- こんにちは！
カラダファクトリー用賀駅前店です！
今回は食欲の仕組みについて紹介します。食欲は脳の視床下部にある摂食中枢と満腹中枢によってコントロールされています。
生理的に起こる食欲のしくみとして血糖値が下がると食欲がわくとされています。これは、血糖値が食後上昇しますが、だんだん低下し、やがて空腹時血糖値になります。
この血統濃度に脳の接触中枢が反応すると空腹感がうまれ、食欲がわいてきます。
また胃の内容物が腸へ送られると胃壁が縮みます。それに交感神経が反応して満腹中枢が刺激し、空腹感を起こして食欲がわきます。
デザートは別腹。皆さんが一度は考えたことあると思います。これは本当なのでしょうか？
食事した直後でお腹がいっぱいでもデザートに美味しそうなケーキが出ると食欲がわいてきます。
これは、美味しそうなケーキにの色、形、以前に食べたケーキの美味しかった記憶などが脳の偏桃体で統合されることによって、脳にドーパミンという快楽物質が増え接触中枢を刺激するからなんです！
その刺激が生理的な満腹中枢に勝ると、あたかも別腹であるようにケーキを食べてしまうんです！
それでは本日もみなさまのご来店お待ちしております(*^-^*)
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