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堺整骨院 JR久留米院 【骨盤矯正/産後/整体/ヘッドスパ/マッサージ/鍼灸/美容鍼】

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堺整骨院 JR久留米院 のブログ

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投稿日:2026/7/17
喜多方ラーメンの日
この記念日は福島県喜多方市が制定し、2023年に日本記念日協会に認定されました。日付は「喜」の草書体が「七十七」と読めることや、77歳を祝う「喜寿」にちなんで7月17日となっています。
喜多方ラーメンの日_20260717_1
喜多方ラーメンの主な特徴は次のとおりです。

あっさりした醤油ベースのスープ
平打ち熟成多加水麺と呼ばれる、もちもちした縮れ麺
チャーシュー、メンマ、ネギ、なるとなどの定番具材

喜多方ラーメンは、札幌ラーメン・博多ラーメンと並んで「日本三大ラーメン」の一つとして広く知られています。

毎年7月17日前後には、喜多方市内のラーメン店で限定メニューや割引、特典などの記念イベントが開催されることもあります。

ラーメンは健康に悪いのか?

結論から言うと、ラーメン自体が「健康に悪い食べ物」というわけではありませんが、食べ方や頻度によっては健康リスクが高まります。

健康に悪いと言われる理由

  塩分が多い

ラーメン1杯で5~8g程度の塩分が含まれることが多く、スープを飲み干すと1日の目安量に近づくこともあります。
塩分の摂り過ぎは、高血圧や心血管疾患のリスクを高めます。

  脂質・カロリーが高くなりやすい

特に豚骨や背脂系は脂質が多く、1杯で800~1,200kcalを超えることもあります。
食べ過ぎれば体重増加につながりやすくなります。

  野菜や食物繊維が不足しやすい

麺とチャーシューが中心になりやすく、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しがちです。

健康的に食べるコツ
スープは全部飲まない(塩分を大きく減らせます)
野菜をトッピングする(もやし、ネギ、ほうれん草、キャベツなど)
ゆで卵や鶏肉を追加してたんぱく質を補う
ラーメンだけでなく、サラダや野菜のおかずを一緒に食べる
毎日ではなく、週1~2回程度を目安に楽しむ

喜多方ラーメンはどう?

喜多方ラーメンは醤油ベースで比較的あっさりしていることが多く、背脂たっぷりのラーメンと比べると脂質は控えめな傾向があります。ただし、塩分は十分多いため、スープを残すなどの工夫は有効です。


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堺整骨院 JR久留米院 のブログ(喜多方ラーメンの日)/ホットペッパービューティー

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