シャンディア(SHANDIA)のブログ
ビューティー
投稿日：2026/7/12
- 今夜の献立にぜひ！
- 脱毛担当の夏目です！
いよいよ暑さが夏らしくなってきましたね！
本日は今夜のプラス一品てお肌に良いレシピも紹介しちゃいます！
抗酸化レシピとは…
抗酸化レシピとは、体のサビの原因になる活性酸素に対して働きかける栄養素を多く含む料理のことです。
夏は紫外線や暑さ、冷房による冷えや自律神経の乱れで、
体の中で活性酸素が増えやすい季節。
そこでキーワードになるのが
「ビタミンC」「カロテノイド（リコピンやβカロテンなど）」「ポリフェノール」です。
特にトマトに多い赤い色素リコピンは、
強い抗酸化作用を持ち、美容や健康の分野で注目されています。
「簡単トマトのマリネ」
切ったトマトと薄切り玉ねぎに、
オリーブオイルと酢、塩、こしょうを合わせたマリネ液をからめ、冷やしておくだけのシンプルな一品です。
毎日の食卓に一皿プラスするだけで、
内側からの夏の紫外線ケアをサポートしてくれます！
投稿者
夏目 有香
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