ソッカ(socca)のブログ
プライベート
投稿日：2026/8/13
- 僕的夏休み。
- 久々に2連休を頂きまして、僕的夏休みを満喫しております。夏休みとはいっても、どこかへ旅行に行くわけでもありません。
僕にとって一番の贅沢は、「明日を気にしなくていい夜」を過ごせること。
2連休の1日目だけは、時間もお酒も気にせず、好きなことに全力を注げる。
これが最高のご褒美なんですよね～。
というわけで、この貴重な休日は少し早めのお盆ということで、親戚を集めてワイワイすることにしました。
当然、振る舞う料理は「中華」一択です。
この日は総勢15人近くが集まる予定だったので、ラーメンのスープもいつもの何倍もの量を仕込みます。
さらに朝からバックリブをじっくりスモーク。
唐揚げの下味を付け、煮卵を漬け込み、白髪ネギを大量生産。
気付けば朝からずっとキッチンに立ちっぱなしでした。
夕方になり全員集合。
ここからは完全に戦場です（笑）
ラーメンを作って、唐揚げを揚げて、お酒を出して、またラーメン。
完全ワンオペ営業状態。
おかげで料理に全振りしてしまい、写真はまさかの一枚もなし（笑）
15人近い人数を一人で回すのは、さすがに中々ハードでしたね～。
それでも「うまい」と言って食べてくれる姿を見ると、不思議と疲れは吹き飛びます。
まだまだ段取りや動線など改善点は山ほどありますが、こういう反省もまた次回への楽しみ。
料理も美容も、結局は経験値の積み重ねなんだな～と改めて感じました。
食事がひと段落した後は、親戚一同で大ジェンガ大会。
子供も大人も関係なく本気モード。
一本抜くたびに歓声が上がり、崩れた瞬間は大爆笑。
ああ、お盆ってこういう時間だよな～と、なんだか懐かしい気持ちになりました。
派手な旅行じゃなくても、みんなで同じ食卓を囲んで、笑って、美味しいものを食べる。
それだけで十分幸せなんですよね。
また来年も、みんなで集まりましょう～。
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