忍冬【スイカズラ】栄店《オイルリンパマッサージ×もみほぐし×足つぼ×ヘッドスパ》
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忍冬(スイカズラ)のブログ
- ニセ科学と健康4～水素水
水素水は奇跡の水なのか？ ― ニセ科学を見抜く力
「活性酸素を除去する。」 「若返りや疲労回復、生活習慣病の予防にも効果が期待できる。」
一時期、このような宣伝とともに大きなブームとなった水素水。現在でも販売されていますが、科学的にはどこまで分かっているのでしょうか。
まず、水素という気体そのものは実在します。また、基礎研究では、水素に抗酸化作用などの可能性を示す研究も報告されています。
しかし、「可能性がある」と「効果が証明されている」はまったく別の話です。
水素は非常に小さな分子で、水から抜けやすい性質があります。そのため、製造から飲用までの間に水素濃度が低下する製品もあります。
要するに手にした時にはただの水になっている可能性があります。
また、「水素水を飲めば病気を予防・改善できる」といった宣伝については、現時点では十分な科学的根拠が確立されていません。研究は続けられていますが、医学的な結論を出せる段階には至っていないのが現状です。
実際、水素水を巡っては過去に、健康効果を強調した表示について、合理的な根拠が示されなかったとして、消費者庁が複数の事業者に対し景品表示法に基づく措置命令を行っています。
問題になったのは「水素」という物質ではなく、科学的根拠を超えた広告表現でした。
もう一つ、ブームの中で見逃せなかったのが価格です。
当時は、通常のミネラルウォーターの何倍もの価格で販売される商品や、数十万円する水素水生成器、高額なレンタル契約まで登場しました。
もし健康効果が確立しているのであれば、高価でも納得する人はいるでしょう。しかし、科学的根拠が十分でない段階で高額な商品が次々と販売されたことは、水素水ブームの負の側面だったと言えます。
もちろん、水分補給そのものは健康維持に欠かせません。しかし、その効果を「水素のおかげ」と結論づけるには、まだ証拠が不足しています。
水素水は、私たちに大切な教訓を残しました。
「研究がある」と「効果が証明された」は違う。
「科学的な言葉」と「科学的な証拠」は違う。
健康情報を見るときは、「本当に十分なエビデンスがあるのか」「広告は研究結果を誇張していないか」を確認する習慣を持ちましょう。
それこそが、ニセ科学に振り回されないための第一歩なのです。
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