アンブロシア(Ambrosia)のブログ
- 食事誘発性熱産生とは？
こんばんは！
Ambrosia店長 刀根です☆
食後しばらくして 「なんだか体が温かいかも？」 なんて感じたことはありませんか？
それは “食事誘発性熱産生”！
※食後30分～1時間程度、体温上昇 約0.2℃～0.5℃程度、個人差あり
実は食べた物の種類 『栄養素』 によって熱産生は大きく変わってくるんです (◎_◎;)
たんぱく質 20～30％ ＞ 糖質 5～10％ ＞ 脂質 0～3％
例： たんぱく質 100kcal分食べた → そのうち20～30kcalは熱産生で使われる
脂質にはちょっとがっかりですよね (;^ _ ^A
何かと頼れるたんぱく質をしっかりとって、食後の熱産生をダイエットにも有効活用しちゃいましょう！！
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